家庭主婦最怕聽到這句話：又是這個菜呀，都吃膩了！

是否餐桌上總是出現那幾道菜色，一成不便的料理，

日子久了，下廚的人覺得無趣，家人也覺得單調。

有時候只要做一點點小變化，竟有意想不到的驚喜，

讓餐桌上的氣氛有了大改變喔！

一般家庭買回鮭魚常以煎的方式處理，放一點醬油、酒、蔥薑蒜紅燒或乾煎，

雖然料理簡單，吃久了也覺得單調乏味。

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